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El XVI Foro Internacional de Turismo de Benidorm, que se celebrará el 18 y 19 de octubre de este año 2012, plantea la 5º Edición del Concurso de Ideas Pedro Zaragoza.

El Foro Internacional de Turismo de Benidorm 2012 aborda el tema de la gastronomía como producto turístico bajo el título: “La transformación del producto gastronómico en experiencia turística”.

 

En su XVI edición, el Foro lanza el 5º Concurso de Ideas Pedro Zaragoza, con el lema “Saborea el turismo en Benidorm: propuestas creativas de turismo gastronómico” con el objetivo de promover la presentación de propuestas que fomenten la reflexión creativa en torno al desarrollo de nuevas formas de turismo gastronómico que contribuyan a enriquecer la experiencia turística en Benidorm.

 

El jurado premiará las tres ideas más creativas que desarrollen el turismo gastronómico en este municipio y que cumplan los requisitos fijados por la organización.

 

 Modalidades de las propuestas a presentar:

• Sinergias entre gastronomía y nuevos productos turísticos: innovación para enriquecer la experiencia turística.
• Orientación de la hostelería hacia nuevos productos y segmentos de demanda: innovación en los
• modelos de negocio, en la creación del producto y en su comercialización.
• La cocina como instrumento de promoción turística en Benidorm: acciones publicitarias creativas
• Innovación en la promoción y comercialización del turismo gastronómico en Benidorm.
• Propuestas innovadoras para el posicionamiento de Benidorm como referente de la dieta mediterránea.
• Acciones de co-marketing y alianzas comerciales entre los agentes encargados del desarrollo turístico de Benidorm y los vinculados con la gastronomía.
• Diseño y arquitectura de los establecimientos vinculados con la gastronomía, como parte esencial de la experiencia gastronómica y de la imagen del destino turístico.

 

Solicitud, lugar y plazo de presentación del 5º Concurso de Ideas Pedro Zaragoza

Los interesados deberán cumplimentar el formulario normalizado de solicitud de participación disponible en el blog del Foro (http://blogs.ua.es/foroturismobenidorm/) y remitir o presentar sus propuestas a la Secretaría Técnica del Foro, sita en:

 

 

Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas

Edificio de Institutos Universitarios

Campus de San Vicente del Raspeig, Apdo. de Correos 99, 03080 Alicante

Telf: 965 90 95 51 – Fax: 965 90 95 52

E-mail: iuit@ua.es  

 

 

¡Tenéis hasta el 30 de septiembre para enviar vuestras ideas!

 

 

Bases de participación del 5º Concurso de Ideas Pedro Zaragoza