Gastrokaizen es un SOFTWARE especializado en la gestión integral de la oferta gastronómica de hoteles, restaurantes, catering…
Se utiliza de forma transversal por el Chef, Maître, F&B, Comercial de eventos, Calidad… para:
- Gestión de cartas y menús de: restaurante, cafetería, bufé, room service, eventos…
- Cartas digitales
- Descarga de minutas personalizadas y etiquetas de bufé.
- Gestión de alérgenos fácil y segura
- Fichas técnicas en múltiples formatos (impresos u online)
- Food Cost de platos, cartas, menús, bufés.
- Ruedas de menús.
- Planificación de eventos
- Organización de las producciones (etiquetado de elaboraciones).
- Valor nutricional
Conseguimos que nuestros usuarios lo implanten con éxito gracias a:
- La sencillez de uso del programa
- Importación inicial de datos desde otros software (ingredientes, cartas…)
- Metodología de toma e introducción de datos testada
- Soporte ilimitado y acompañamiento gratuito e ilimitado en el proceso de implementación y a posteriori.