{"id":30083,"date":"2022-03-15T10:37:16","date_gmt":"2022-03-15T10:37:16","guid":{"rendered":"http:\/\/hosbec.es\/?p=30083"},"modified":"2022-07-05T13:41:24","modified_gmt":"2022-07-05T11:41:24","slug":"cursos-de-capacitacion-en-appcc-edicion-27-y-28-abril-2022%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosbec.com\/cursos-de-capacitacion-en-appcc-edicion-27-y-28-abril-2022%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"Cursos de capacitaci\u00f3n en APPCC &#8211; edici\u00f3n 27 y 28-abril-2022"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"30083\" class=\"elementor elementor-30083\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-75a709c8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"75a709c8\" 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Sans Unicode, Lucida Grande, sans-serif;\">Estimado Asociado,<\/span><\/p>\n<p>Desde HOSBEC-SALUD hemos organizado una nueva edici\u00f3n del\u00a0<strong>curso de capacitaci\u00f3n en APPCC para gestores de cocina de alojamientos tur\u00edsticos<\/strong>\u00a0dirigido a toda persona con responsabilidad directa en la gesti\u00f3n higi\u00e9nico-sanitaria de las cocinas de alojamientos tur\u00edsticos.<\/p>\n<p>Al igual que la formaci\u00f3n en higiene es obligatoria para los manipuladores de alimentos, la normativa\u00a0(<em>Reglamento CE 852\/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios<\/em>)\u00a0<strong>obliga\u00a0<\/strong>a los responsables de los\u00a0<b>sistemas de autocontrol higi\u00e9nico-sanitario\u00a0<\/b>en cocinas (normalmente responsables de cocina pero tambi\u00e9n pueden ser directores, responsables de calidad, etc) a disponer de una formaci\u00f3n adecuada en esta materia.<\/p>\n<p>En este sentido, HOSBEC organiza e imparte anualmente esta formaci\u00f3n\u00a0basada en\u00a0la\u00a0<b>Gu\u00eda Oficial de APPCC en el sector hotelero<\/b>\u00a0validada por la Conselleria de Sanidad, y que por tanto es la de aplicaci\u00f3n a las cocinas de los alojamientos tur\u00edsticos de la Comunidad Valenciana.\u00a0<\/p>\n<p>El curso tiene una duraci\u00f3n de\u00a0<b>10 horas<\/b>\u00a0(2 sesiones de 5 horas) y SE PUEDE asistir en dos modalidades (a elegir por el alumno en el momento de inscripci\u00f3n):\u00a0<strong>presencial\u00a0<\/strong>o\u00a0<strong>vi<\/strong><b>deo-presencial<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>La modalidad\u00a0<u>presencial<\/u>\u00a0se impartir\u00e1 en el Edificio INVATTUR &#8211; Benidorm)<\/li>\n<li>Para la asistencia\u00a0<u>videopresencial<\/u>\u00a0<wbr \/>debe disponerse de una conexi\u00f3n estable a internet y salida audio, as\u00ed como un correo electr\u00f3nico operativo por alumno.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-dfe39fe elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"dfe39fe\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-thegem\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-670e7c2\" data-id=\"670e7c2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c533002 eael-infobox-content-align-center elementor-widget elementor-widget-eael-info-box\" data-id=\"c533002\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-info-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t                    <div class=\"eael-infobox\">\n                    <div class=\"infobox-content\">\n            <h4 class=\"title\"><\/h4>\n                                                                        <p><h6><strong>INFORMACI\u00d3N SOBRE EL CURSO<br \/><\/strong><\/h6><\/p>\n                                                                            <\/div>\n    <\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd68bb3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dd68bb3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n\t\t\t\t<!-- wp:paragraph -->\n<div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<table border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Nombre del curso:<\/th>\n<td colspan=\"2\">Curso de capacitaci\u00f3n en APPCC para gestores de cocinas de alojamientos tur\u00edsticos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Dirigido a:<\/th>\n<td colspan=\"2\">\n<p><span style=\"font-family: Lucida Sans Unicode, Lucida Grande, sans-serif;\">Responsables de cocina, responsables de calidad, direcci\u00f3n y gerencia, o cualquier otra persona con responsabilidad en la gesti\u00f3n higi\u00e9nico-sanitaria de cocinas de alojamientos tur\u00edsticos<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">\n<p>Modalidad<\/p>\n<p>(a elegir en el momento de la inscripci\u00f3n):<\/p>\n<\/th>\n<td>\n<p><u><strong>Videopresencial<\/strong><\/u><\/p>\n<p>El curso se imparte a trav\u00e9s de la plataforma digital para la formaci\u00f3n de HOSBEC, por lo que el alumno,\u00a0<u>en horario del curso<\/u>, debe conectarse a dicha plataforma v\u00eda internet.\u00a0<\/p>\n<p>Es obligatorio que durante el tiempo de desarrollo del curso (10 horas) el alumno permanecezca\u00a0conectado y atendiendo la sesi\u00f3n formativa.<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p><u><strong>Presencial<\/strong><\/u><\/p>\n<p>En el Edificio INVATTUR &#8211; Paseo Els Tolls, 2\u00a0\u00a0(Benidorm)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Duraci\u00f3n<\/th>\n<td colspan=\"2\">\n<p>10 horas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Fechas y horario<\/th>\n<td colspan=\"2\">El curso se imparte en dos jornadas,\u00a0mi\u00e9rcoles 27 y jueves 28 de ABRIL en horario de 9:00 a 14:00\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Organiza e imparte:<\/th>\n<td colspan=\"2\">HOSBEC-SALUD<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Coste del curso:<\/th>\n<td colspan=\"2\">\n<p><span style=\"font-family: Lucida Sans Unicode, Lucida Grande, sans-serif;\">Empleados de empresas asociadas HOSBEC: 20\u20ac (se carga en cuota asociado)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Lucida Sans Unicode, Lucida Grande, sans-serif;\">No asociados: 40\u20ac (transferencia bancaria)<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Periodo de inscripici\u00f3n:<\/th>\n<td colspan=\"2\">Hasta el lunes 25 de ABRIL de 2022 &#8211; el mi\u00e9rcoles 26 de ABRIL se confirmar\u00e1n las inscripciones y enviar\u00e1n links de acceso a los alumnos video-presenciales<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><br \/><br \/><\/p>\n<\/div>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2837cc0 eael-infobox-content-align-center elementor-widget elementor-widget-eael-info-box\" data-id=\"2837cc0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-info-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t                    <div class=\"eael-infobox\">\n                    <div class=\"infobox-content\">\n            <h4 class=\"title\"><\/h4>\n                                                                        <p><h6><strong>PROCEDIMIENTO DE inscripci\u00f3n<br \/><\/strong><\/h6><\/p>\n                                                                            <\/div>\n    <\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23e3c47 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"23e3c47\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/mandrillapp.com\/track\/click\/31193626\/forms.gle?p=eyJzIjoia1NkSXRYUGlvWjRrbDBhSTVFSTI3MXNrQk1NIiwidiI6MSwicCI6IntcInVcIjozMTE5MzYyNixcInZcIjoxLFwidXJsXCI6XCJodHRwczpcXFwvXFxcL2Zvcm1zLmdsZVxcXC9kb25rcXBxYWhaOGpybWs5NlwiLFwiaWRcIjpcImFmOTY5NTdkYzI2MTRlODM4NWJiNjZjZjMxOGRiOTI5XCIsXCJ1cmxfaWRzXCI6W1wiZWNiZWZiODZhMTM0YjU3YTZmZGQ1NTA4YjFlNmU1MmVkMzMwODlmMFwiXX0ifQ\" class=\"elementor-button-link elementor-button elementor-size-md\" role=\"button\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">FORMULARIO DE INSCRIPCI\u00d3N<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b87828 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b87828\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n\t\t\t\t<!-- wp:paragraph -->\n<div>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Instrucciones a tener en cuenta para una correcta inscripci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<ol>\n<li><strong>La inscripci\u00f3n de manipuladores de EMPRESAS ASOCIADAS deber\u00e1 ser realizada por un responsable del establecimiento<\/strong>\u00a0(direcci\u00f3n, recursos humanos, calidad&#8230;)\u00a0el cual recibir\u00e1 toda la informaci\u00f3n en paralelo al alumn@\u00a0que inscriba.<\/li>\n<li>Es\u00a0<strong>MUY IMPORTANTE que se inscriban correctamente los datos de los alumnos\u00a0<\/strong>(nombre y apellidos, DNI, correo electr\u00f3nico) &#8211; cualquier error en estos campos provoca numerosos problemas posteriormente.<\/li>\n<li>Otra informaci\u00f3n que se va a solicitar en el formulario es la relaci\u00f3n laboral con el alumno, el departamento en el que trabaja o est\u00e9 previsto que trabaje, el a\u00f1o de nacimiento y la nacionalidad.<\/li>\n<li>Una vez enviado el formulario de cada alumno, se puede reeditar para modificar cualquier dato que haya introducido en \u00e9l.<\/li>\n<li>El formulario GOOGLE de manera autom\u00e1tica comunica que se ha cumplimentado y en caso de empresas asociadas, queda autom\u00e1ticamente admitido. No obstante, el d\u00eda previo al inicio del curso recibir\u00e1 un correo electr\u00f3nico confirmatorio.<\/li>\n<li>En dicho correo de confirmaci\u00f3n,\u00a0para los asistentes a la modalidad videopresencial, se mandar\u00e1n link e instrucciones para la conexi\u00f3n a la plataforma de formaci\u00f3n telem\u00e1tica adem\u00e1s del material did\u00e1ctico de apoyo.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8aa104d eael-infobox-content-align-center elementor-widget elementor-widget-eael-info-box\" data-id=\"8aa104d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-info-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t                    <div class=\"eael-infobox\">\n                    <div class=\"infobox-content\">\n            <h4 class=\"title\"><\/h4>\n                                                                        <p><h6><strong>CERTIFICADO DE APTITUD<br \/><\/strong><\/h6><\/p>\n                                                                            <\/div>\n    <\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-50f226e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"50f226e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\">\n\t\t\t\t<!-- wp:paragraph -->\n<div>\n<p>Para que se emitan los certificados, se han de cumplir la doble condici\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Haber asistido a la formaci\u00f3n\u00a0<\/strong>&#8211; para los asistentes en formato videopresencial, la plataforma cuenta con un registro de conexi\u00f3n, y si no consta la conexi\u00f3n del alumno en un 90% del tiempo, no se ofrecer\u00e1 la opci\u00f3n de evaluarse para la obtenci\u00f3n del certificado<\/li>\n<li><strong>Haber superado la prueba de evaluaci\u00f3n\u00a0<\/strong>(examen tipo test) que, en el caso de los asistentes videopresenciales, se realizar\u00e1 a trav\u00e9s de la plataforma de formaci\u00f3n inmediatamente despu\u00e9s de terminar el curso.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una vez aprobado el examen se entrega un certificado de aptitud (una copia personal al alumno y una copia para la empresa) &#8211; bien en mano (presenciales) o\u00a0por correo electr\u00f3nico\u00a0(<wbr \/>videopresenciales)<\/p>\n<\/div>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a92e0e9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a92e0e9\" 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href=\"mailto:hosbecsalud@hosbec.com\">hosbecsalud@hosbec.com<\/a><br \/>96 585 55 16<\/p>\n<\/div>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-de60335 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"de60335\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-thegem\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6cabd52\" data-id=\"6cabd52\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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