Benidorm acoge la Asamblea Euro-Toques CV, y les invita a la Conferencia de Mónica GalánDía: 26 de febrero – Hora: 12.00 a 14.00
Lugar: Salón de actos del Ayuntamiento
Estimados Asociados,
El próximo lunes Benidorm acoge la Asamblea Eurotoques de la Comunitat Valenciana.
¿QUÉ ES EURO-TOQUES?Se trata de una una organización internacional de cocineros para la defensa del patrimonio culinario europeo: un objetivo prioritario para los cocineros.
Nunca una asociación como EURO-TOQUES ha sido tan necesaria como hoy en día.
EURO-TOQUES integra a más de 3.500 cocineros de 18 países, y fue fundada por Pierre Romeyer, Paul Bocuse, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, entre otros ilustres cocineros, el 18 de noviembre de 1986, en Bruselas, a instancias del entonces presidente de la Comisión Europea, Jacques Delors.
En España, la asociación está presidida por Andoni Luis Aduriz y cuenta con casi 800 cocineros, con delegados autonómicos y provinciales.
OBJETIVOS FUNDAMENTALES
Proteger la calidad y el sabor de los alimentos.
Promover el buen hacer de los Artesanos de la alimentación.
Proteger el patrimonio culinario europeo en su diversidad y en sus orígenes.
Defender la seguridad de una alimentación sana en los productos alimentarios y favorecer las combinaciones naturales.
Exigir un etiquetado correcto para dar a los consumidores una información clara que les permita hacer su elección con buenos criterios.
INVITACIÓN A CHARLA DE MÓNICA GALÁN BRAVO (Coach y conferenciante internacional experta
en comunicación, liderazgo y motivación)
Durante su asamblea regional organizan una conferencia patrocinada por Turisme Comunitat Valencia y L ´Exquisit Mediterrani con la participación de Mónica Galán, coach y conferenciante internacional experta en comunicación, liderazgo y motivación
Mónica Galán está considerada la experta en comunicación verbal y no verbal más relevante de Iberoamérica. Ha impartido clases magistrales y conferencias en España, México, Perú, Colombia, Ecuador, EEUU y ha sido profesora en universidades de prestigio internacional como la Universidad Europea de Madrid, Universidad de Alcalá de Henares y la Universidad Harvard. En 2020 fue nombrada una de las Mujeres influyentes del año por The Washington Academy en los Napolitan Victory Awards. Recientemente ha sido galardonada como mejor educadora digital de España en la categoría de desarrollo profesional por EDE.
Entre sus clientes habituales se encuentran equipos y directivos de multinacionales como Coca-Cola, Airbus, Calvin Klein, Sephora, Adecco, Banco Santander, SAP, BBVA, entre otras.
