experto universitario en turismo gastronómico sostenible y desarrollo local
Horario: Lunes y martes de 16:00 a 21:00
Lugar: CdT Denia
Dirigido a: Profesionales del sector turístico, estudiantes de titulaciones universitarias o egresados de ciclo medio y superior vinculadas con actividad turística.
Impartido por: Centro de Gastronomía del Mediterráneo (Universidad de Alicante)
Fechas curso: del 1 de febrero al 31 de mayo.
Plazas limitadas (25 máximo)
Coste matrícula: 1200€ (en dos plazos).
El programa formativo, de marcado carácter multidisciplinar y aplicado, abarca todos aquellos aspectos que desempeñan un papel crucial a la hora de encajar los deseos de este tipo de turismo experiencial, los intereses de las empresas, instituciones y productores locales, y la necesaria salvaguarda de la autenticidad y la esencia del patrimonio gastronómico, cultural y paisajístico de un territorio.