II edición de los “Talleres Gatronómicos Experienciales y Agroturismo”

Si quiere introducirse en el agroturismo a través de la cata de cervezas, cafés, vinos, mieles, infusiones y bebidas espirituosas, además de aprender a elaborar quesos, ahora tienes la oportunidad de hacerlo a través de varios talleres organizados por el Centro de Gastronomía del Mediterráneo Gasterra UA- Dénia de la Facultad de Ciencias y dirigidos por el profesor Salvador Palazón.

Los talleres, tendrán lugar los sábados 23 y 30 de noviembre y 14 de diciembre de 10 a 14 horas. Se desarrollarán en instalaciones de las entidades colaboradoras en Altea, Xàbia-Guadalest y Biar. Sólo hay 20 plazas. Reconocidos con 1 ECTS. Abierto a todos los públicos. Recomendado para técnicos turísticos y para estudiantes y egresados de los grados y másteres relacionados con la gastronomía, la nutrición o el turismo. La matrícula del curso completo (3 jornadas) tiene un coste de 70 €. El transporte es gratuito desde la Universidad de Alicante.

Inscripciones en https://cvnet.cpd.ua.es/preinsua/estudio.aspx?codest=GJ90&idioma=es