Edición 7 abril 2022
– Modalidades PRESENCIAL o VIDEOPRESENCIAL –
Estimado Asociado,
Desde HOSBEC-SALUD hemos organizado, como todos los meses, un nuevo curso de higiene alimentantaria para manipuladores de alimentos del sector de hostelería en su modalidad INICIAL o completa, el popularmente conocido como “carné de manipulador”.
Recordamos que, según la normativa en vigor (Reglamento CE 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios), la empresa tiene que garantizar la la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral.
El curso impartido por HOSBEC tiene una duración de 4 horas (una única sesión) y SE PUEDE asistir en dos modalidades (a elegir por el alumno en el momento de inscripción): presencial o video-presencial
- La modalidad presencial se impartirá en el Edificio INVATTUR – Paseo Els Tolls, 2 (Benidorm)
- Para la asistencia videopresencial
debe disponerse: - Dispositivo electrónico con pantalla, audio y conexión a internet. Preferiblemente ordenador o tablet – aunque es posible usar SMARTPHONES, desaconsejamos su uso por el tamaño de la pantalla, las continuas desconexiones, etc.
- Conexión estable a internet (WIFI)
- Un correo electrónico operativo individual del alumno.
El curso tendrá un coste por alumno de 10€ para empresas asociadas HOSBEC (se carga automáticamente en cuota de asociado siguiente al curso), y de 20€ para empresas no asociadas.
INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO
| Nombre del curso: | Higiene alimentaria para manipuladores de alimentos en hostelería | |
|---|---|---|
| Dirigido a: |
Manipuladores de alimentos del sector hostelería (tanto cocineros como camareros) que nunca hayan realizado esta formación, o haya transcurrido más de 4 años desde la participación en una acción formativa de estas características. |
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Modalidad (a elegir en el momento de la inscripción): |
Videopresencial El curso se imparte a través de la plataforma digital para la formación de HOSBEC, por lo que el alumno, en horario del curso, debe conectarse a dicha plataforma vía internet. Es obligatorio que durante el tiempo de desarrollo del curso (4 horas) el alumno permanecezca conectado y atendiendo la sesión formativa. |
Presencial En el Edificio INVATTUR (Benidorm)
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| Duración |
4 horas. |
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| Fechas y horario | El curso se imparte en una única jornada, jueves 7 de ABRIL en horario de 9:00 a 13:00 | |
| Organiza e imparte: | HOSBEC-SALUD | |
| Coste del curso: |
Empleados de empresas asociadas HOSBEC: 10€ (se carga en cuota asociado) No asociados: 20€ (transferencia bancaria) |
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| Periodo de inscripición: | Hasta el martes 5 de abril de 2022 – el miércoles 6 de abril se confirmarán las inscripciones | |
PROCEDIMIENTO DE inscripción
Instrucciones a tener en cuenta para una correcta inscripción:
- La inscripción de manipuladores de EMPRESAS ASOCIADAS deberá ser realizada por un responsable del establecimiento (dirección, recursos humanos, calidad…) el cual recibirá toda la información en paralelo al alumn@ que inscriba.
- Es MUY IMPORTANTE que se inscriban correctamente los datos de los alumnos (nombre y apellidos, DNI, correo electrónico) – cualquier error en estos campos provoca numerosos problemas posteriormente.
- Otra información que se va a solicitar en el formulario es la relación laboral con el alumno, el departamento en el que trabaja o esté previsto que trabaje, el año de nacimiento y la nacionalidad.
- Una vez enviado el formulario de cada alumno, se puede reeditar para modificar cualquier dato que haya introducido en él.
- El formulario GOOGLE de manera automática comunica que se ha cumplimentado y en caso de empresas asociadas, queda automáticamente admitido. No obstante, el día previo al inicio del curso recibirá un correo electrónico confirmatorio.
- En dicho correo de confirmación, para los asistentes a la modalidad videopresencial, se mandarán link e instrucciones para la conexión a la plataforma de formación telemática además del material didáctico de apoyo.
CERTIFICADO DE FORMACIÓN - CARNÉ DE MANIPULADOR
Para que se emitan los certificados, se han de cumplir la doble condición:
- Haber asistido a la formación – para los asistentes en formato videopresencial, la plataforma cuenta con un registro de conexión, y si no consta la conexión del alumno en un 90% del tiempo, no se ofrecerá la opción de evaluarse para la obtención del certificado
- Haber superado la prueba de evaluación (examen tipo test) que, en el caso de los asistentes videopresenciales, se realizará a través de la plataforma de formación inmediatamente después de terminar el curso.
Una vez aprobado el examen se entrega un certificado de aptitud (una copia personal al alumno y una copia para la empresa) – bien en mano (presenciales) o por correo electrónico (
Una vez aprobado el examen se entrega un certificado de aptitud (una copia personal al alumno y una copia para la empresa) – bien en mano (presenciales) o por correo electrónico (
Quedamos a su disposición para atender cuantas dudas surjan al respecto.
HOSBECSalud
hosbecsalud@hosbec.com
96 585 55 16
