AYUDAS PARA INCLUIR PRODUCTOS DE CALIDAD DIFERENCIADA EN LA OFERTA GASTRONÓMICA EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA
La Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca ofrece ayudas de hasta 10.000€ a los establecimientos que incluyan estos productos en sus cartas y menús
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Se ha abierto el plazo para solicitar ayudas para favorecer la inclusión de productos de calidad diferenciada de la Comunitat Valenciana en la oferta de los establecimientos de hostelería ubicados en territorio valenciano.
Estas ayudas tienen como objetivo que, en este año 2023, los establecimientos de hostelería que incluyan en su carta y menú un porcentaje significativo de productos amparados por las figuras de calidad agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, puedan acceder a ayudas directas en función del porcentaje representado y la puntuación conseguida.
Se establecen diversas categorías de puntuación pudiendo acumular hasta un máximo de 20 puntos por categoría. La ayuda máxima por establecimiento será de 10.000 euros, siendo las cantidades de ayuda las siguientes:
– 2.500 euros si la puntuación obtenida igual o superior a 11 y menor de 20 puntos.
– 5.000 euros si la puntuación obtenida es mayor o igual a 20 y menor de 30 puntos.
– 10.000 euros si la puntuación obtenida es igual o superior a 30 puntos.
Para poder recibir la ayuda, la carta del establecimiento debe mantener una puntuación igual o superior a la que le dio derecho a la ayuda al menos desde el momento de presentación de la solicitud de ayuda hasta el momento de presentación de la solicitud de pago.
Podrán ser beneficiarios los establecimientos ubicados en la Comunidad Valenciana y que desarrollen actividades de hostelería y restauración con licencia de actividad en vigor en las siguientes categorías:
Restaurante
Cafetería
Café, bar y salón-lounge
Catering y servicios de comida a domicilio
Salones de banquetes
PLAZO DE SOLICITUD: Hasta el 4 de septiembre de 2023.
CÓMO SABER CUÁLES SON LOS PRODUCTOS DE CALIDAD DIFERENCIADA
a) Denominaciones de origen protegidas de productos no vínicos reguladas en el Reglamento (UE) 1151/2012.
i. Aceite de la Comunitat Valenciana.
ii. Alcachofa de Benicarló
iii. Arroz de Valencia.
iv. Chufa de Valencia.
v. Granada Mollar de Elche.
vi. Kaki de la Ribera del Xúquer.
vii. Nísperos de Callosa d’en Sarrià.
viii. Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó.
b) Indicaciones Geográficas Protegidas de productos no vínicos reguladas en el Reglamento (UE) 1151/2012.
i. Cerezas de la Montaña de Alicante.
ii. Cítricos Valencianos.
iii. Jijona.
iv. Turrón de Alicante.
c) Denominaciones de origen protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
i. Alicante
ii. Utiel-Requena
iii. Valencia
iv. Pago de los Balagueses
v. El Terrerazo
vi. Chozas Carrascal
vii. Cava
d) Indicaciones Geográficas protegidas de productos vitivinícolas, reguladas en el Reglamento (UE) 1308/2013.
i. Castelló
e) Certificación de Agricultura Ecológica, regulada en el Reglamento (UE) 2018/848.
i. Productos certificados por el Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAE-CV)
f) Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas, reguladas en el Reglamento (UE) 110/2008
i. Anís Paloma de Monforte del Cid.
ii. Aperitivo-Café de Alcoy.
iii. Cantueso Alicantino.
iv. Herbero de la Sierra de Mariola.
g) Indicaciones geográficas protegidas de bebidas aromatizadas a base de vino, reguladas en el Reglamento (UE) 251/2014.
h) Productos de la marca de calidad CV, sometidos a certificación, que cumplan con el Reglamento de la marca aprobado por Decreto 91/1998, de 16 de junio, del Gobierno Valenciano.
