Como todos los años, depues de Semana Santa y antes de la temporada alta veraniega, desde HOSBEC-SALUD organizamos los diferentes cursos que en materia sanitara requieren los profesionales del sector hotelero para ejercer sus diferentes funciones según normativa.
Para esta edición primavera 2025, debido a que hemos procediendo a realizar una revisión integral de la Guía APPCC de HOSBEC y actualmente está en proceso de evaluación por parte de las autoridades sanitarias, los cursos sobre capacitación a los responsables de cocina sobre los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos NO se van a realizar hasta tener validada la guía.
Los cursos de higiene para manipulador de alimentos, como sabrán, se ofrecen todos los meses de manera ordinaria y se publicitan previamente a través de circular y de la web HOSBEC..
Por tanto, en esta edición ofrecemos los cursos requeridos para el personal de mantenimiento y que actualmente puede impartir HOSBEC-SALUD, esto es:
Curso para el mantenimiento y control higiénico-sanitario de piscinas de uso publico
Curso de Operaciones básicas de mantenimiento en instalaciones de riesgo de Legionella.
Adicionalmente, dado el éxito que ha tenido la aplicación informática H2OSBEC para la gestión de instalaciones hídricas, hemos considerado interesante ofrecer un curso específico sobre el uso de está aplicación dirigido a los responsables técnicos de los establecimientos que ya esten usando o quieran usar la aplicación.
Todos los cursos se impartirán en formato HIBRIDO, de manera que en el proceso de inscripción se decide si se matricula el alumno en modalidad PRESENCIAL (Edif, INVATTUR, Benidorm) o VIDEOPRESENCIAL (asistencia on-line). En ambas modalidades la asistencia es obligatoria.
La inscripción debe realizarse por un responsable del establecimiento asociado HOSBEC y nunca por el propio alumno.
En la web info de cada curso y en el propio formulario de inscripción podrán encontrar todos los detalles sobre condiciones y requisitos para la inscripción en cada curso.
Certificados de profesionalidad para el mantenimiento de piscinas y para la gestión de instalaciones de riesgo de Legionella
Como bien sabrán, la actual normativa apunta a que en un futuro cercano (2-ene-2026 para piscinas y 2-ene-2028 para Legionella), los profesionales encargados del mantenimiento y gestión de estas instalaciones deberán contar con el respectivo certificado de profesionalidad.
Desde HOSBEC estamos desarrollando una importante actividad de coordinación con las administraciones implicadas, paricularmente Turismo y Sanidad, para desarrollar un plan de formación que sea factible de aplicar para el sector hotelero en cumplimiento con la normativa en vigor.
Iremos informando puntualmente de los avances que en esta materia se produzcan.
Esperando que esta información sea de su interés, reciba un cordial saludo.
965 855 516
