Scroll Top
Paseo Els Tolls • 2 • Ed. Invattur 3ª planta 03502 • Benidorm • Alicante

HOSBEC Salud Newsletter (MARZO 2023)







*|MC:SUBJECT|*






¿No ves este e-mail correctamente?
Ver en el navegador

Miércoles, 01 de marzo de 2023



EDICIÓN MARZO 2023

HOSBEC SE REÚNE CON LA DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA Y ADICCIONES PARA TRATAR LOS RECIENTES CAMBIOS NORMATIVOS QUE AFECTAN AL SECTOR
A la reunión ha asistido, por parte de la DGSP el recién nombrado Director General de Salud Pública Julio Mañez, la Subdirectora General de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental…

Ver más

LA GENERALITAT VALENCIANA MANTENDRÁ LA PROHIBICIÓN DE FUMAR EN TERRAZAS DE HOSTELERÍA DE MANERA INDEFINIDA
La medida, que se impuso durante la pandemia, sigue en vigor en la Comunitat Valenciana.
Ante las peticiones de levantamiento de esta medida del sector, el presidente de la Generalitat, Ximo Puig, ha afirmado que analizarán la prohibición de fumar…

Ver más

EL MINISTERIO DE SANIDAD INICIA EL PROCESO LEGISLATIVO PARA MODIFICAR EL RD 487/2022 DE PREVENCIÓN DE LA LEGIONELOSIS
Tras prácticamente un mes de su entrada en vigor, y tras las numerosas críticas desde diferentes sectores, el Ministerio accede a modificar este Real Decreto.
Entre los objetivos de la modificación que afectan de manera directa a los alojamientos turísticos destacamos…

Ver más

UN ARRANQUE DE AÑO 2023 REPLETO DE CAMBIOS LEGISLATIVOS EN HIGIENE HÍDRICA
Legionella, agua potable, piscinas… Desde la entrada en vigor del nuevo Real Decreto de prevención de legionelosis el 2 de enero de 2023 no han dejado de sucederse publicaciones y modificaciones normativas en el ámbito de la higiene hídrica que han dejado el panorama bastante revuelto.
Pasamos a enumerar estos cambios con el objetivo de ofrecer algo de luz a este embrollo.

Ver más

¿SE PUEDE SERVIR TORTILLA POCO CUAJADA EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA?
Un brote en un restaurante madrileño, que ya asciende a 106 afectados y 14 hospitalizados, aumenta la preocupación por la salmonelosis.

La nueva normativa que regula las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos de hostelería y restauración lo permite bajo ciertas condiciones.

Ver más

LA TEMPERATURA DE COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS: LEGISLACIÓN Y RECOMENDACIONES
La cocción consiste en la aplicación de calor a un alimento, modificando sus características físicas, químicas, y de sabor, para que puedan ser digeridos adecuadamente. Pero, a su vez, el tratamiento térmico juega un papel muy importante en la destrucción de microorganismos patógenos y por tanto en el ámbito de la seguridad alimentaria.

Ver más

HOSBEC Salud
965 855 516

 



Facebook | Twitter | Instagram | LinkedIn | YouTube

Copyright © 2023 HOSBEC – Prensa y Comunicación
 Todos los derechos reservados
 
Nuestra dirección postal es:
HOSBEC – Asociación empresarial hotelera y turística de la Comunidad Valenciana
Paseo Els Tolls • 2 • Ed. Invattur 3ª planta • 03502 • Benidorm  • Alicante
www.hosbec.com     hosbec@hosbec.com

¿Quieres cambiar cómo recibes nuestros correos?
Puedes cambiar tus preferencias de envío o puedes dejar de recibir todas nuestras comunicaciones.