CIRCULARES HOSBEC SALUD
Consulta aquí el las últimas comunicaciones del departamento de HOSBEC Salud
NOTICIAS HOSBEC SALUD
Consulta aquí el las últimas NOTICIAS del departamento de HOSBEC Salud
Es innegable el “boom” de consumo de carne madurada en la gastronomía de nuestro país y de la Unión Europea en general. Advertidos por diferentes entidades del riesgo sanitario que implicaba realizar este proceso sin control, la Unión Europea toma la iniciativa de regular dicha práctica.
Como cada año, el departamento de HOSBEC-SALUD ha organizado e impartido en este último mes, de cara a la temporada veraniega, las diferentes actividades formativas que en materia sanitaria requiere la normativa para gestionar los alojamientos turísticos.
El olor característico ‘a cloro’ es cuestión de química y es indicativo de que el agua de la piscina no está tratada adecuadamente.
Un grupo hotelero de Barcelona reta a sus turistas a ducharse en 4 minutos para ahorrar agua.
Se define el fraude alimentario como el engaño deliberado a los consumidores o compradores por no cumplir con la naturaleza, cantidad o calidad especificada en el alimento.
España ocupa la primera posición de fraude alimentario delante de Italia o Países Bajos según la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea.
La consideración de habitaciones o cuartos húmedos como un único punto terminal de cara a los planes de muestreo, o la flexibilidad a la hora de vaciar acumuladores o jacuzzis y piscinas en los procesos de limpieza y desinfección son las novedades más destacadas.