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La escombroidosis es la intoxicación alimentaria que se produce por el consumo de ciertos pescados en descomposición o que han roto la cadena de frío
El pasado 15 de octubre se celebró el Día Mundial del lavado de manos, dirigido a incrementar la concienciación y comprensión de la importancia del lavado de manos con agua y jabón como un medio efectivo y asequible para prevenir enfermedades.
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La Conselleria de Sanidad ha publicado en el presente mes de octubre un documento donde expone las principales estrategias para su detección precoz y para su eliminación y prevención de la reinfestación.
Aunque no es un documento específico para el sector del alojamiento turístico, sí concreta medidas adicionales a tener en cuenta en este sector.
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*|MC:SUBJECT|* *|MC_PREVIEW_TEXT|* ¿No ves este e-mail correctamente? Ver en el navegador Miércoles, 25 de octubre de 2023 RH Hoteles recibe…